Total entspannt durch die Weihnachtstage

Vorbestellungen für Vorgegartes bis 17.12. und für Geflügel bis 10.12. möglich

 

VORZÜGLICH VORGEGART

Bitte bestellen Sie die gewünschten Produkte bei uns im Ladengeschäft, per Email oder Telefon rechtzeitig vor. So können wir Ihnen perfekte Waren und einen reibungslosen Ablauf garantieren. Alle Gerichte sind fast fertig und müssen nur noch erhitzt werden. Rezepte für die Fertigstellung liegen bei.

Abholung

22.12.2018: 8:30 – 20 Uhr
24.12.2018: 7 – 13 Uhr

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Roastbeef

1,2 kg, für 4 Personen

Mariniert mit einer Gewürzmischung aus Pfeffer, grobem Senf und Fenchelsamen. Vorgegart und ofenfertig. Zubereitungszeit 25 Min. Inkl. Rosmarinjus

€ 74,-

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Schweinebäckchen, geschmort

1 kg, für 4 Personen
24 Stunden in Schwarzbiersauce, gegart. Vorgegart, nur noch im Wasserbad erhitzen.

€ 49,-

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12 Wiener mit Kartoffelsalat

für 4 Personen
Wiener Würstchen nach eigener Rezeptur. 1 kg hausgemachter Kartoffelsalat mit grobem Senf, Frühlingslauch, Mayonnaise und Schnittlauch.

€ 29,-

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Rinderkraftbrühe

1 l Brühe plus Einlage, für 4 – 6 Personen

Mit Rindfleisch, Wurstklößchen vom Schwein und Vierländergemüse. Nur noch im Topf erhitzen.

€ 25,50

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Rotkohl, Klöße & Jus

für 4 Personen

Hausgemachte Beilagen: Apfelrotkohl, 8 gefüllte Kartoffelklöße, Schwarzbiersauce. Vorgegart, nur noch im Wasserbad erhitzen. (Andere Mengen auf Anfrage)

€ 30,-

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VORBILDLICH FRISCH

Vorbestellungen bis 10.12. möglich

Bitte bestellen Sie die gewünschten Produkte bei uns im Ladengeschäft, per Email oder Telefon rechtzeitig vor.
Rezepte für die Fertigstellung liegen bei.

Abholung

22.12.2018: 8:30 – 20 Uhr
24.12.2018: 7 – 13 Uhr

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Gans Südoldenburger Münsterland

Artgerechte Freilandhaltung, erhältlich in 2 Größen, 4+ kg und 5+ kg
Ofenfertig gebunden, auf Wunsch mit unserer Meat Market Füllung (Orangen, Beifuß, Zwiebeln, Apfel, Gänseklein und Brot), Aufpreis 5,00€
Bitte bis zum 10.12. vorbestellen

€ 26,90/kg

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Ente Südoldenburger Münsterland

Artgerechte Freilandhaltung 1,2-1,7 kg
Ofenfertig gebunden, auf Wunsch mit unserer Meat Market Füllung (Orangen, Beifuß, Zwiebeln, Apfel, Entenklein und Brot), Aufpreis 5,00€
Bitte bis zum 10.12. vorbestellen

€ 19,30/kg

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Wildschwein-Bratwurst

Mit Cranberrys, Nüssen und Thymian verfeinert

€ 3,25/100g

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Chateaubriand

1 kg
Deutsches Rind aus Elmshorn

€ 79,-

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Fondue Fleisch

Für Brüh- oder Fett Fondue

Wir schneiden Ihnen ohne Aufpreis gern das Fleisch passend zur Fondue-Art zu.

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Meat Market

Hoheluftchaussee 30
20253 Hamburg
Tel: +49 (0) 40 / 429 39 444
Email: info(at)meat-market.de

Öffnungszeiten

Mo-Mi, Fr-Sa: 08.30-20.00
Donnerstag: 08.30-22.00